Om het boek De Prijs van Mijn Koffie te maken, hebben we tientallen bronnen geraadpleegd. In het boek breken we een lans voor transparantie en traceerbaarheid. Daarom op deze pagina een overzicht van alle online bronnen en een verantwoording voor de financiering, waarbij we iedereen bedanken die ons in de crowdfundcampagne heeft gesteund.
Speciale dank gaat daarbij uit naar de leden van onze Club van 100.
In het boek De Prijs van Mijn Koffie pleiten we voor het stellen van vragen als aanjager van verandering en bewustwording. Gasten kunnen vragen stellen aan barista’s en ondernemers, die vervolgens weer…
Voor De Prijs van Mijn Koffie hebben we de tientallen bronnen gebruikt. In het boek pleiten we voor meer transparantie en traceerbaarheid in de koffieketen, dus willen we hier ook het goede…
De personen en bedrijven op deze pagina hebben vanaf het begin in ons geloofd, en in de crowdfundcampagne waarmee dit boek is gefinancierd €100 of meer bijgedragen. Dit zijn onze ambassadeurs, onze…
Het boek De Prijs van Mijn Koffie is tot stand gekomen met crowdfunding. De genereuze bijdrages van ruim 160 koffieliefhebbers en professionals legden de benodigde €23.000 bij elkaar. Hun enthousiasme en vertrouwen…
